做为一个专门在外销售老家苹果的人来说,我是深有体会的。优质果当然是优质的价格,品质差的苹果也不是没有人要,而是价格低果农接受不了。
在人们的日常消费中,熟知的苹果有甘肃的静宁,陕西的洛川,山西的吉县,新疆的阿克苏,山东烟台,还有最近两年崛起的云南盐源丑苹果,山西运城苹果。在今年之前,像洛川,静宁的苹果价格是很高的,价格高我认为主要原因是特有的黄土高原气候生产出来的苹果颜色鲜艳,果肉硬而脆,货架期长,耐存放。苹果的味道其实是没有很大区别的。
我了解的情况时,各地都有好价格,都有低价格,管理到位,付出的劳动多,投资大,只要是正常年份都是成正比的,意思就是品质好价格高。就拿我们老家的苹果来说,一种是纸加膜,一种是膜袋,膜袋在一定程度上要比纸加膜投资少很多,而且果面的颜色和纸加膜有着很大的差别,所以说价格自然就差了不少,一般情况下在1元左右的差距,但膜袋果在电商平台销售却要好于纸加膜,而且量还大,这时我的亲身体验。
投入和回报肯定是成正比的,低品质苹果并不是说在品种上有差别,是管理不到位产生的差距。如果真正是品种不好引起品质差,那么就要考虑换品种或者是采取换头修剪技术了。有一些地方的土质确实是不适合苹果的生长。
那今年老家苹果的行情来说,1.8元的纸加膜和2元的收购价,品质肯定是有区别的。我这几年都是采购高品质,当老乡要用苹果赠送客户时都会想到我的苹果,不管是品质还是包装,绝对都是让客户放心的。我也是和题主一样,好苹果,好产区,苹果价格肯定是坚挺,真正品质差应该认真做到整改或者是停止栽种。因为我在路边经常看到的是有的苹果树修剪是根本不到位,如果是这样,苹果品质差建议你还是另种其他作物。因为你没有让苹果树发挥它真正的价值。
要想真正的让苹果卖个好价格我认为是必须精心管理,选好品种,严格分级分类,提高品牌意识,只有这样才能让苹果提现它真正的价值,为果农创收。