关于这两年西红柿价格并不太稳定，记得2017年夏季和2018年春季时价格普遍偏低，以至于一些农户改种了其他蔬菜作物，使得2018年西红柿种植面积明显下滑，再加上去年夏季一些西红柿产区遇到强降雨影响，造成部分西红柿秧苗冲毁破坏，以至于西红柿价格开始反弹，尤其是到了去年秋季蔬菜供应出现断茬，进而造成西红柿价格从去年9月份后持续处于居高不下的市场行情！
而到了2019年，因去年西红柿价格相对偏高，使得部分菜农又看到了希望而跟风扩大种植面积，记得年初时西红柿售价为4.5~5元/斤，当时种植户收购价也差不多达到了3.5元/斤，而到了现如今我们当地一个农产品批发市场的卖价仅为1元/斤左右，已经降低了很多！
不过，今年受猪肉等肉类品价格上涨影响，可能会增加蔬菜的需求量，再加上今年很多蔬菜作物也出现了减种面积，又受到一些气候环境影响，使得今年蔬菜价格并不便宜，在一定程度上也是有利于西红柿价格长期保持稳定！
目前还不清楚今年西红柿的全国种植规模恢复程度是多少，由于去年是种植面积减少年份，再加上这两年农户种植越来越偏向理性，并且借助手机、互联网可以及时了解市场行情，因而今年虽面临西红柿种植面积增加态势，但总体上应该还会处于相对偏紧状态，使得今年西红柿价格涨跌幅度可能并不大！
而根据往年西红柿一年度涨价走势来看，每年冬季一般为西红柿价格的上升阶段，例如去年11月下旬时西红柿价格还处于全年最低水平，当时收购价仅为1.7元/斤左右，但到了去年12月中旬前后，西红柿价格却已经涨到了3.2元/斤左右，差不多增长了近一倍。根据北京新发地市场数据，西红柿价格在2018年12月~2019年1月时是处于近五年来最好水平，也是菜农和经销商收益最满意之时！
所以说，即便目前西红柿价格可能不太理想，但到了下半年时仍有机会出现反弹，尤其是下半年随着猪肉价格攀升到历史新高，再加上鸡肉、羊肉价格上涨，势必也会抬升蔬菜价格上涨，而西红柿作为家庭中常见消费蔬菜，在目前种植面积和产量仍相对偏紧状态下，自然也不例外！（以上仅为个人见解！）